VARMRÄTT / Recept på den optimala lyxburgaren Den perfekta hamburgaren bygger på bra råvaror och massor goda smaker i en salig röra. Det här är ingen tid för bantning, GI eller grönsaker utan handlar om ren njutning! Ingredienser Hamburgare, helst hemgjord med fetaost, soltorkade tomater, chili och färsk timjan. Halloumiost Skivad ost Stort hamburgerbröd Hamburgerdressing Bearnaisesås …
MAT / Det har skrivit mycket på slutet om världens dyraste hamburgare. Burger King har sålt en väldigt exklusiv hamburgare på en av sina restauranger i London. Den burgare går loss på drygt 1 000 kr men då får du en läcker hamburgare som innehåller kobebiff, gåslever och grönmögelost, och smaksatt med salt från Himalaya. Enligt …
SPRIT / Johnnie Walker 1805 är den dyraste spriten som har sålts på auktion i Sverige. På vårens stora dryckesauktion hos Stockholms Auktionsverk klubbades idag den unika jubileumsutgåvan Johnnie Walker 1805 för hela 23 000 kronor. Köparen är anonym. Endast 200 flaskor har tagits fram och varje flaska är numrerad och daterad. Ingen flaska finns för …
Johnnie Walker 1805 – dyraste spriten som klubbats i Sverige Läs mer »
SPRIT / Johnnie Walker 1805 snart under klubban I fjol var det 200 år sedan bolagets grundare John Walker föddes. För att fira detta har Johnnie Walkers Master Blender, Jim Beveridge, tagit fram en unik jubileumsutgåva av Johnnie Walkers flaggskepp Blue Label – Johnnie Walker 1805. Endast 200 flaskor har tagits fram och värdet per flaska …
En av världens dyraste whiskys på Stockholms Auktionsverk Läs mer »
FEST / Ett barns kalas är minst lika viktigt som för de vuxnas – men det betyder inte att de vuxna inte ska ha roligt på sitt barns kalas. Länge har det varit stor skillnad på barn- och vuxenkalas, men så behöver det faktiskt inte vara. Istället kan man slå ihop dessa, och se till att …
VARMRÄTT / En äkta amerikansk barbecue är både enkel att ordna och alltid lika uppskattad av gästerna. Det går ju dessutom att köra både den slanka, nyttiga linjen eller en härligt fet variant där man inte sparar på såser och dressingar… Klassisk hamburgare Gasol Direkt grillning (medelvärme) Brikett Direkt grillning Förbereda 10 minuter Grillning 12 – …
VARMRÄTT / Ingredienser 4 port 250 g vitkål 2 dl ekologisk gräddfil 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk senap 1 msk flytande honung salt Gör så här Strimla vitkålen fint. Blanda gräddfil, ingefära, senap och honung i en bunke. Vänd ner vitkålen. Smaka av med salt. Ingefäran ger ett extra bett åt vitkålen. Passar perfekt …
MAT / Låt kejsarens soja inspirera dig Att smaksätta mat med soja är en urgammal asiatisk tradition, och ett trick som börjar få fotfäste runt om i hela världen. Japansk soja är för många i Sverige enbart ett sushitillbehör, men användningsområdet sträcker sig längre än de fiskbeklädda riskuddarna. Nu gör den anrika japanska sojan Kikkoman en …
Japanska Kikkoman smaksätter mat från världens alla hörn Läs mer »
Att vi bör äta mer frukt och grönt är väl ingen hemlighet. Vi kan ha ganska svårt att få i oss tillräckligt med grönsaker och frukt i vår vardag, och kanske har vi framför allt problem när det kommer till grönsakerna. Frukten är ju ändå ganska lätt att få i sig, den är ju söt …
Våren är inte riktigt här än, och vi får nog vänta till i alla fall mars innan vi ser några blommor på backen. Däremot är det en behaglig temperatur ute just nu, med plusgrader mellan 5-10, beroende på vilken tid på dygnet är. Och man vet ju aldrig när vintern ta en nytändning och återkommer …