EFTERRÄTT / 250 g smör 5 dl strösocker 1,5 dl kakao 3,5 tsk vaniljsocker 3,5 ägg 3 dl vetemjöl Vispa ihop ägg och socker till en slät smet. Blanda i Kakao, vaniljsocker och vetemjöl försiktigt. När smeten gått ihop bra tillsätt smöret. Grädda på 175 grader i 20–25 minuter. Låt kladdkakan kallna något innan du serverar, …
EFTERRÄTT / En god soppa är en utmärkt förrätt till nyårsmiddagen, speciellt när den känns enkel att tillaga. Nedan följer ett recept på en festlig Hummersoppa för fyra personer som passar perfekt till helgmiddagen eller nyårsfesten. 1 burk Campbell’s Hummersoppa 3 dl vispgrädde 1 dl vitt vin 2 dl vatten 3 msk Touch of Taste Hummerfond …
EFTERRÄTT / Det svenskaste av alla bakverk måste nog ändå vara sockerkaka. Ingen kaka är så välkänd i vårt land som rikssymbolen sockerkaka. Säg den farmor som bjuder hem dig utan att kunna visa upp ett fat med kakornas konung. Recept Sockerkaka 4 ägg 4 dl socker 5 dl vetemjöl 1 dl mjölk 4 msk margarin …
VARMRÄTT / Recept på klassiska svenska pannkakor. Inte att blandas ihop med deras tjockare amerikanska kusiner. 3 ägg 2½ dl mjöl 5 dl mjölk 1 tsk salt 50g smält smör Blanda de torra produkterna i en bunke och vispa sedan ner mjölk, ägg och smör. Se till att du får en helt slät smet. Låt smeten …
EFTERRÄTT / EDIT 1 Paket Digestivekex 200 g smör (utan salt) 500 g Filadelfiaost 200 g Vit choklad 1 dl socker 3 ägg 1 dl vispgrädde 1/2 dl majsstärkelse 1 tsk vaniljsocker Gör så här: Krossa kexen i en mixer eller liknande och blanda med smöret. Pressa till en pajbotten i en form och grädda på 150 …
RECEPT / När det kommer till att laga mat så har det här med att hitta recept online kommit att bli alltmer populärt. För även om det aldrig någonsin har varit så populärt med just kokböcker som det är idag, är det allt fler som väljer att leta efter inspiration till matlagningen på nätet. Något som …
FEST / Vaknas det fest och samtidigt som du inte vill bjuda på något onyttigt? Det är inte helt lätt att bjuda på mat som ska vara enkel att tillaga, god och samtidigt inte onyttig. Men, perfekt festmat är ju onekligen paj, och vad passar då bättre än nyttig paj utan vetemjöl. Men det går också …
EFTERRÄTT / Snabbakade klassiska lussekatter med riklig smak av saffran. ca 30 st 1 pkt Quick Jäst för söta bakverk 700 g vetemjöl (ca 11,5 dl) 1 tsk salt 150 g smör, rumstempererat 2 dl strösocker 3 dl mjölk 250 g kesella lätt 1 g saffran (2 pkt) vetemjöl, till utbakning russin, till garnering ägg, till …
RECEPT / Ett smakrikt och saftigt komplement till det klassiska vörtbrödet. Julbrödet passar perfekt till julskinka eller lagrad ost, dessutom är det vackert att titta på. 2 st bröd 1 pkt Quick Jäst för matbröd 2 dl vatten 100 g vetekross (2 dl) 100 g färska rödbetor 1 st apelsin 300 g grovt rågmjöl (5,5 dl) …
EFTERRÄTT / 8–10 portioner/bitar Ingredienser: 4 äggulor 2 tsk vaniljsocker 2 dl socker 3 dl crème fraîche 2 citroner 4 äggvitor 3 dl grädde 6 st McVitie’s Digestivekex Garnering: Citronskivor Mynta Tillagning: 1. Vispa äggulor, vaniljsocker, socker och crème fraîche. Riv skalet och pressa ur saften ur citronerna. Blanda ingredienserna väl. Vispa äggvitorna till ett hårt …