VIN / Redan innan Systembolaget blev rikstäckande år 1955 fanns det vita vinet Königsmosel i dess försäljningssortiment. Königsmosel är ett billigt vardagsvin som nu har fått förbättrad kvalitet på vinet och förändrad design på flaskan. Ett vin med lång historia som passar perfekt till modern mat med influenser från Asien. Till exempel maträtter med lime, koriander, …

Königsmosel – traditionellt vardagsvin till modern asiatisk mat Läs mer »

VIN / När man ska dricka vin till mat är det inte helt lätt alla gånger att veta vilka alternativ som finns och vad som är godast till vad. Därför kan det vara skönt att få tips på vad som gör sig bäst till vilken sorts mat. Säg att man exempelvis vill ha tips på vin …

Vin till maten Läs mer »

VIN / Australian Wine Club startar e-handel med prenumerationstjänst Nu lanserar Australian Wine Club en ny e-handelslösning för direktförsäljning av vin med alla skatter inkluderade. Initialt finns tjänsten tillgänglig för 2 000 medlemmar, i nästa steg i början av 2008, för alla. Den nya tjänsten innebär att man kan köpa en årsprenumeration av vin som levereras …

Bli medlem, beställ, betala och få vinet hemlevererat Läs mer »

VIN / Till midsommar och andra festligheter under semestern är det härligt att kunna njuta av goda viner tillsammans med god mat. En bra kombination att pröva är de vita vinerna från Pierre Sparr et Ses Fils i Alsace som med sin specifika karaktär passar bra till skaldjur, sallader och ljust kött. Vinerna från Pierre Sparr …

Förgyll sommarfirandet med karaktärsfulla viner Läs mer »

VIN / Framtidens vinhandel har äntligen nått Sverige Glöm köer på Systembolaget. Glöm nätspritbutiker som säljer billig alkohol som fastnar i tullen och eftertaxeras. Framtidens vinhandel är här. Nu kan du handla prisvärda, goda viner och få dem levererade hem – skattade och klara. Det är lika lagligt som Systembolaget fast bekvämt, enkelt och med ett …

Australian Wine Club erbjuder vin och service som vida överstiger Systembolagets Läs mer »

VIN / Vad har det klassiska franska bordeauxvinet Château Bonnet gemensamt med det tyska rieslingvinet Fire Mountain och chardonnayvinet Banrock Station från Australien? Jo, alla producenterna till vinerna har bestämt sig för att försluta sina storsäljare med skruvkork istället för naturkork. Vin har traditionellt sett alltid förslutits med naturkork och på senare år har vi sett …

Vinerna som försäkrar kvalitet med skruvkork Läs mer »

VIN / Producent Maison Ginestet Maison Ginestet är en av Frankrikes största vinhandlare och ägs av 85 år gamle Jacques Merlaut. Idag sköts företaget av hans tre söner. Här arbetar man till 98 procent med Bordeauxviner och är därmed sannolikt den största exportören av Bordeauxvin. Hela 40 procent av volymen exporteras. Maison Ginestet äger ett antal …

Viner från Bordeaux Läs mer »

VIN / Vin och primörer under våren I Bourgogne produceras bland annat vita viner på druvan Chardonnay. En druva som beskrivs som ädel och elegant och som ofta kombineras bra till mat. Bourgogne Chardonnay 2000 med dess medelfylliga torra smak är inget undantag. Speciellt passar vinet bra till vårens läckra och nyskördade primörer som är fyllda …

Vindistriktet Bourgogne, Frankrike Läs mer »

VIN / Till vardags vill man kunna lyxa till middagen med ett gott vin. Det italienska, prisvärda Valle D’oro finns både som rött och vitt vin och passar bra till den enkla vardagsmaten inspirerad från Italien, så som pasta och sallader. Valle D’oro har fått både en ansiktslyftning och förbättrad kvalitet. Vinet har en fylligare, rundare …

Valle D’oro perfekt till den enkla vardagsmaten Läs mer »

VIN / Producent M. Chapoutier – Ledstjärna för hela vinnäringen. M. Chapoutier är ett familjeföretag i Rhônedalen, Frankrike. Vinhuset har funnit sedan 1809 och har länge tillhört den absoluta toppen i vinbranschen. För att namnet M. Chapoutier alltid ska vara aktuellt döps sönerna i familjen till namn som börjar på M. Idag ägs vinodlingen av Michel …

Chapoutier, lyxviner och Rhônedalen Läs mer »