Tortilla – spansk omelett (2 port)
VARMRÄTT / 6 ägg 0,5 dl mjölk 100 g rökt skinka 5 kokta skivade potatisar 2 dl strimlad purjolök 2 dl Allerum® riven Olivolja Salt och peppar Gör så här Vispa ihop ägg och mjölk, krydda med salt och peppar. Fräs skinka och purjolök i lite olivolja. Slå på äggblandningen och låt bryna på svag värme …