VEGETARISKT / Ingredienser: 300 g Quorn Strimlor 3 msk olivolja 1 röd lök 3 vitlöksklyftor, finhackade 5 cm ingefära, finhackad 1 citrongräs 1 röd chili, finhackad 100 g haricot verts 1 röd paprika, skuren i bitar 100 g rödkål, strimlad 8 shiitake svampar, delade 1 msk röd curry 1 lime 3 msk soja eller fisksås 150 …
Niclas Wahlgrens thailändska nudelwok med Quorn Strimlor Läs mer »
VIN / De senaste 50 årens utvecklingen av vita Bourdeaux-viner tillskrivs en person; vinproducenten André Lurton. Tack vare hans starka intresse för teknik och hans hårda arbete kännetecknas idag viner från Bourdeaux av hög kvalitet och stark karaktär. Château Coucheroy 2000, framställt av André Lurton, är ett vin som lämpar sig bra till syrliga och smakrika …
Château Coucheroy 2000 – vin som lämpar sig bra till smakrika rätter Läs mer »
SPRIT / Historia Grundaren av Piper-Heidsieck, Florens-Louis Heidsieck, kom till Reims 1777. Tre år senare blandade han sin första cuvée och år 1785 grundades huset Heidsieck & Co. När Florens-Louis Heidsieck gick bort 1828 tog hans brorson och kompanjon Christian Heidsieck över företaget tillsammans med sin kusin Henri Guillaume Piper. Henri Guillaume Piper var en otroligt …
FEST / Under denna mörka årstid är det lätt att man blir lite extra sugen på fest och nöje. Många människor tenderar att gå i idé likt björnarna under den kalla och mörka hösten och vintern. Självklart har vi alla känt hur den sköna soffans dragningskraft blir allt större under vintern och det lockar sällan lika …
VARMRÄTT / Ingredienser för 4-6 personer 3 msk matolja 700 gr -1 kg färsk fläskfilé, putsad och skuren i smala strimlor 2 msk röd, thailändsk currypasta 3 vitlöksklyftor 2 msk flytande fond alternativt 1 buljongtärning 1 burk kokosmjölk 1 burk bambuskott 2 citrongräs 5 limeblad 2 msk japansk soja 2 msk thailändsk fisksås 4 pressade färska …
VARMRÄTT / 300 g Quorn Strimlor 3 msk olivolja 1 gul lök, hackad 2 vitlöksklyftor, pressade 2 msk röd currypasta 400 ml kokosmjölk 175 g körsbärstomater, skurna i halvor 1 msk torkad kokos 2 msk koriander Gör så här: 1. Stek lök och vitlök i 3–4 minuter tills de blivit mjuka. Tillsätt curryn och stek i …
VARMRÄTT / Ett hälsosamt höstrecept. Den här gången bjuds det på Quorn Teriyaki, en mättande rätt som värmer upp nu när kylan har kommit. 300 g Quorn Strimlor 2 msk olivolja 2 msk teriyakisås 1 vitlöksklyfta, fint hackad 1 msk ingefära, riven ½ apelsin, juice och rivet skal 2 msk risvinsvinäger 125 g fullkornsnudlar ½ …
MAT / Under varumärket Blå Band finns torra soppor, såser, pastasåser, dressingmixer och outdoor meals samt färdiga, kylda såser och soppor. Samtliga produkter har svenskt ursprung och med smaker influerade både av all världens kök och av den svenska husmanskosten. En stor och populär del av Blå Bands sortiment är de frystorkade produkterna som tillagas genom …
MAT / Campbell Soup Company är världens största producent av soppa. Företaget tillverkar och säljer flera kända varumärken som säljs i 120 länder, bland annat Campbell’s, Godiva, V8, Home Pride och Pepperidge Farm. Med ständig fokus på kvalité och utveckling av främst soppor har företaget skaffat sig en unik ställning hos konsumenter världen över. Campbell Soup …
MAT / Goda nyheter från Rydbergs Nu kan du med gott samvete äta majonnäsbaserade potatissallader och röror ofta. Rydbergs har kompletterat sitt traditionella sortiment med nya lätta och fräscha sallader som är perfekta för personer som är intresserad av en mer balanserad mathållning. Rydbergs Lätta sallader och röror lanseras i flera spännande smaker, alla med samma …