VIN / När man ska dricka vin till mat är det inte helt lätt alla gånger att veta vilka alternativ som finns och vad som är godast till vad. Därför kan det vara skönt att få tips på vad som gör sig bäst till vilken sorts mat. Säg att man exempelvis vill ha tips på vin …
FEST / En babyshower är en fest för att fira en blivande mamma. Fenomenet kommer från USA från början men har blivit vanligare i Sverige under de senare åren. Att bli mamma är en av de största händelserna i livet och värt att fira. Ofta är det den blivande mammans vänner som ordnar en babyshower, en …
FEST / Ett barns kalas är minst lika viktigt som för de vuxnas – men det betyder inte att de vuxna inte ska ha roligt på sitt barns kalas. Länge har det varit stor skillnad på barn- och vuxenkalas, men så behöver det faktiskt inte vara. Istället kan man slå ihop dessa, och se till att …
VARMRÄTT / EDIT Arla Köket vardag – lättlagade favoriter på max 30 minuter Nu lanserar Arla kokboken Arla Köket vardag – lättlagade favoriter på max 30 minuter. Boken omfattar 126 snabba, lättlagade recept som gör det enkelt att variera veckomatsedeln. Dagens konsumenter söker gärna inspiration i kokböcker och vill lägga max 30 minuter på matlagning under vardagar*. …
VEGETARISKT / Charlotte Perrelli gästspelar hos Quorn™ Charlotte Perrelli är den senaste profilen som gästar Quorn för att dela med sig av sina favoritrecept och erfarenheter av Quorn-produkter. Det står italienskt på menyn när familjen Perrelli lagar till höstens godaste middagar, kanske inte så konstigt med tanke på att Charlottes man har en italiensk restaurang. Nu …
VEGETARISKT / Tips för hur små förändringar kan göra stor skillnad Jessica Almenäs är en av våra allra folkkäraste personligheter med många strängar på sin lyra. Hon är programledare, traventusiast, exmodell och skönhetsmiss men framför allt är hon mamma. Här berättar Jessica hur hon med små förändringar skapar en hälsosammare vardag. För faktum är att det …
VEGETARISKT / Quorn Middagskorv – en framtida klassiker på middagsbordet! Finns det någon vardagsmat som är så typisk svensk som den klassiska falukorven? Runt om i landet konsumeras detta populära livsmedel dagligen. Nu presenterar Quorn en ny produkt i sortimentet, Quorn Middagskorv, en vegetarisk korv som är inspirerad av falukorven. Denna efterlängtade produkt är både god …
VEGETARISKT / Idag väljer fler och fler att inte äta kött till vardags, om inte varje dag så någon gång i veckan. Anledningarna är många men ofta handlar det om att man tänker mer på sin hälsa och på den negativa påverkan som köttindustrin har på miljön. Quorns hälsosamma produkter gör det enkelt att äta vegetariskt …
VARMRÄTT / USA Här råder en skön mix av modern och klassisk mat med olika kulturinslag i gastronomin. Jag provade en brisket i Texas en gång och kan bara säga ”it is good, very good”. -½ dl vitvinsvinäger -¾ dl kallpressad rapsolja -2 msk honung -1 msk brunt farinsocker -2 msk Kikkoman soja -1 tsk cayennepeppar …
VARMRÄTT / Cornetti med zucchini, palsternacka och aubergine – Det här är ett helt vegetariskt pastarecept som har sitt ursprung i centrala Italien och ofta kallas för Grönsakshandlarens pasta. Jag har valt att använda mig av fullkornspasta som ger en god smak och passar utmärkt som grund inför träningen. Det som är speciellt med denna rätt …